松茸

なんと!お隣さんにこんなにいただいてしまいました。今年は今のところ松茸の豊作らしいです。豊丘堀越の松茸観光でも採れ過ぎて受け入れを中止していると聞きました。やはり数年前にも同じように豊作の年がありましたが、その後はパラパラくらいであまり良くなく、きのこ山を入札で確保した友人も毎年金額の半分くらいしか採れないとこのところは嘆いていました。そこで昨日森林組合を覗いてみたらたくさん並んでいましたね。供給が需要を上回っているようで値札も赤い二本線で訂正され、良いところで2万円/kg、開いたり小さいのは1.5万円でしたから最安値か?と思います。この頂いた物は後者くらいとしても0.6弱ありましたから金額でも相当です。恐縮します。matsutake